İncir Norveç’te yetişseydi; eczaneden tane ile satın alırdık. 31.08.2014

Aydın Ticaret Odası Meclis Başkanı A. Sefa Yüksel ve Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken, AYTO yöneticilerinden oluşan bir heyet ile Tariş İncir Birliği Başkanı Ahmet Fevzi Aruman ve Germencik İncir İşletme ve Depolama Müdürü Caner Işlak’ı  Germencik’teki tesislerinde ziyaret etti. Ziyarette AYTO Başkanı Hakan Ülken ve Meclis Başkanı A. Sefa Yüksel “Aydın İnciri” coğrafi işaretini Traiş ürünü olan incirlerin ambalajlarında kullanımlarındaki hassasiyet nedeniyle Aruman ve Işlak’a plaket takdim etti.

 

Germencik İncir İşletme Müdürlüğü’nde gerçekleşen ziyarete AYTO Meclis Başkanı A. Sefa Yüksel, Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken, Meclis Başkan Yardımcısı Fatih Namık Talay,  Yönetim Kurulu Üyesi Sertuğ Yakan, Meclis Üyesi İmran Mutlu Yüksel, Başkanlık Danışmanı Alaattin Arslan katıldı.

 

Münferiden sesimizi duyuramıyoruz.

 

AYTO heyetinin ziyaretinden oldukça memnun kalan Tariş İncir Birliği Başkanı Ahmet Fevzi Aruman, “Aydın denince akla incir gelmektedir. Aydın için böylesine önemli ürünümüz olan incir de çok önemli sıkıntılarımız bulunmaktadır. Biz gücümüz nispetinde çalışmalar yapıyoruz ancak münferit yapılan çalışmalarla sesimizi duyuramıyoruz. Biz sizinle çok teşriki mesai yapmalıyız.” dedi.

 

Aruman, incirin yıkanmasında kullanılan hidrojen peroksitin sağlık açısından büyük bir tehlike olduğunu ifade ederek “Hala incirde hidrojen peroksit kullanmaya devam edelim, müşteri buna alışmıştır, gibi ifadeler dolaşmaktadır. Hidrojen peroksit kansorejen bir maddedir. Sağlık için çok büyük tehlikedir.” diye konuştu.

 

İncirde diğer bir tehlike jeotermal

 

İncirde bir diğer tehlikenin jeotermal enerji nedeniyle oluşan borlu su atıklarının doğaya ve incir ağaçlarına verdiği zararın gündeme geldiği ziyarette bu konuda hazırlanmış bir raporun henüz bulunmadığı, jeotermal enerjinin kullanımından sonra oluşan atıkların reenjekte edilmemesi halinde 20 yıl sonra Aydın’ın çölleşeceği ifade edildi.

 

İncir  Norveç’te yetişseydi; eczaneden tane ile satın alırdık.

 

 

İncir sezonu başlamadan önce sektörün tarafları ile birlikte oda başkanları olarak yapılan toplantıların önemine değinen AYTO Başkanı Hakan Ülken, “İncir sezonu başlamadan önce incirdeki hidrojen peroksit sorunu, jeotermal enerji kaynaklarının etkileri, sektörün önünün nasıl açılacağı gibi gündemle hep birlikte bir toplantı yapalım.Bakın ben size söylüyorum, eğer incir Norveç’te falan yetişseydi biz bunu eczaneden ilaç niyetine tane ile alırdık. Ayrıca incirin fiyatı bu değil, incir için hedef pazar olarak belirleyebileceğimiz iyi bir fuar varsa belirleyelim. Kolektif hareketi yakalayalım, istişareyi artıralım. İç pazarı genişletebilirsek dış pazardaki fiyatı artırabiliriz.” diye konuştu.

 

Karşılıklı görüş alışverişi şeklinde geçen ziyaretin sonunda AYTO Başkanı Hakan Ülken Tariş İncir Birliği Başkanı Ahmet Fevzi Aruman’a AYTO Meclis Başkanı A. Sefa Yüksel  Germencik İncir İşletme ve Depolama Müdürü Caner Işlak’a plaket takdim etti.