• Paylaş

• Paylaş

Sayın Üyemiz,

T.C. Efeler Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Odamıza gelen yazıda;

Bilindiği üzere, 13/06/2010 tarih ve 27610 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak 13/12/2010 tarihinde yürürlüğe giren 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nda; Gıda İşletmecisi: ‘Kar amaçlı olsun veya olmasın kamu kurum ve kuruluşları ile gerçek veya tüzel kişiler tarafından gıdanın üretimi, işlenmesi ve dağıtımının herhangi bir aşamasında kontrolü altında yürütülen faaliyetlerin, mevzuat hükümlerine uygunluğundan sorumlu olan gerçek veya tüzel kişi’ olarak tanımlanmaktadır. Aynı Kanunun 30 uncu maddesinde “Bu Kanun kapsamındaki gıda ve yem işletmelerinden onaya veya kayıt işlemine tabi olanlar ile onay ve kayıt işlemlerine ilişkin hususlar Bakanlıkça belirlenir. Onaya tabi işletmeler için, faaliyete geçmeden önce Bakanlıktan onay alınması zorunludur. Kayıt işlemine tabi işletmeler, faaliyetleri ile ilgili işletme kayıtlarını Bakanlığa yaptırmak zorundadır” hükmü yer almaktadır.

Tüm gıda satış ve toplu tüketim (bakkal, kahvehane, toptancı, bar, kafeterya, aperatif salonu bv.) yerlerinin, üretim ( ekmek fırını, unlu mamul, pastacılık, şuruplu tatlı, hazır yemek üretimi vb.) yerlerinin  ve de gıda işletmesi olmayıp kendi işyerlerinde pişirilerek toplu yemek verilen (yemekhanesi olan) işletme sahiplerinin 5996 sayılı Kanun uyarınca, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne başvurarak İşletme Kayıt Belgesi almaları gerektiği bildirilmiştir. Henüz işletme kayıt belgesi başvuru yapmamış Üyelerimizin, işyeri yetkililerinin ekteki beyannameyi düzenleyerek başvurularını ivedilikle İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne iletmeleri gerekmektedir.

Detaylı yazıya  ve beyannameye buradan ulaşabilirsiniz.

Üyelerimizin bilgisine sunulur.